今年は、中米ホンデュラスと日本の友好８０年。
現在、皇室秋篠宮 眞子様がホンデュラスを訪問中で、
大統領主催の晩餐会にて、
マリベルが、眞子様とお会いいたしました。
マリベルではホンデユラスで収穫した
最上級のカカオをNYへ輸送し、
酸化する前のフレッシュな状態でチョコレートに仕上げています。
マヤ文明の時代から重宝されていたカカオ。
カカオは貨幣として使われたり、
薬として使われたり、
大切なホンデュラスの歴史そのものです。
ホンデュラス出身のマリベルは、そんな母国とカカオを
心から大切にしています。
わたしたち日本のマリベルも
ホンデュラスと日本の友好の一端を担う所存で
今後もカカオの良さをお伝えして参ります。
